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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-09-12 09:31
葉兒粑培訓(xùn)
葉兒粑培訓(xùn)
近期109人預(yù)約報(bào)名
286
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    3-5天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
廈門味佳美小吃培訓(xùn)學(xué)校

  • 味佳美

  • 機(jī)構(gòu)名稱：廈門味佳美小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-04-27
    課程數(shù)量 : 26
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 廈門市湖里區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
81贊
課程詳情

　　葉兒粑又名豬兒粑、鴨兒粑，是遍及四川宜賓地區(qū)極富盛名的一種傳統(tǒng)風(fēng)味名小吃，也是四川名小吃之一，正宗的宜賓葉兒粑在當(dāng)?shù)刂谱鲿r(shí)，是用糯米粉做皮，內(nèi)部加入芽菜和鮮豬肉炒制的餡，外面用裁切好的良姜葉包上即可。

味佳美葉兒粑培訓(xùn)

       培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

味佳美葉兒粑培訓(xùn)

       實(shí)踐操作內(nèi)容

1.葉兒粑的系統(tǒng)講述;

2.葉兒粑原料的選購;

3.葉兒粑食材的預(yù)加工;

4.葉兒粑制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.葉兒粑制作的制作步驟;

6.葉兒粑經(jīng)營定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

       培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

       特別優(yōu)惠

  1. 指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。4.免費(fèi)技術(shù)升級。

味佳美葉兒粑培訓(xùn)

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
味佳美

廈門味佳美小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 26
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 廈門味佳美小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間： 2016-04-27
培訓(xùn)地點(diǎn)： 廈門市湖里區(qū)
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