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西安哪家鐵板炒飯學習一對一,覓香源鐵板炒飯看似簡單,實際有非常多的烹飪技巧,美味香鐵板飯選料嚴謹,主料是用上好的大米品種;煮之前需用水淘洗干凈,略浸后下鍋煮至熟透,無硬心,粒粒松散,松硬有度為宜,火候的控制精細,炒的飯噴香撲鼻,讓人食后無不稱絕,讓您開店輕松當老板!
覓香源鐵板炒飯,食材選用考究,且分配科學,尋求高蛋白低脂肪,烹飪調料尋求高品嘗,高品質。鐵板炒飯因其粒粒松懈、碎金閃耀、鮮美可口而很有聲威,輔以雞蛋、肉醬、火腿再加上一同的工藝配料,可謂是快餐飲食中的佳品。
鐵板炒飯手把手教您制作步驟做法:
1.起鍋下適量油,放適量鹽
2.打兩個雞蛋,打勻后下鍋,邊炒邊打散,金黃后盛出來
3.放胡蘿卜(胡蘿卜要大油炒才會胡蘿卜素才會被人體吸收,也更好吃,所以油少了可以再放油),炒到變軟變亮就好
4.然后放香腸、青菜、西紅柿和炒過的蛋,都是很好熟的食材,翻炒下即可,根據(jù)口味適量加鹽和生抽
5.把做好的米飯到進鍋里炒,完全混合略微金黃即可,想加的可以放點雞精
6.出鍋就可以食用了
以上就是“西安哪家鐵板炒飯學習一對一”的全部內容了,學鐵板炒飯技術就去西安覓香源小吃培訓學校,學校老師一對一教學,如果有意向學習,可以直接與我們聯(lián)系。