在西安冰糖葫蘆小吃培訓(xùn)哪家排名靠前？到了冬天，賣冰糖葫蘆的小販幾乎隨處可見。印象中吃過較好吃的冰糖葫蘆是在一個下雪天。突然而至的大雪讓推著車的大嬸兒急著甩賣那些尚未出售的冰糖葫蘆。兩塊錢一根。冰天雪地里，手都凍得沒知覺了，我還是從兜里翻出兩塊零錢遞給了大嬸。

　　從她手里接過的那根冰糖葫蘆，就是較原始的那種，沒有去核兒，也沒有別的水果、餡料，就紅彤彤的一溜兒色澤誘人的大紅果，按照個頭大小規(guī)規(guī)矩矩地排列著。從天而降的雪花偶爾會落在外面琥珀色的糖衣上，然后和冰糖融為一體。一口下去，感覺像是在吃甜滋滋的冰。

　　【學(xué)習(xí)過程】：

　　第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

　　第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

　　第三步，學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

　　第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

　　第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場

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