骨頭飯中的骨頭味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，口感甚佳。其中骨頭飯的骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的，因此富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，也起到了很重要的美食補(bǔ)鈣的作用，大大增強(qiáng)腎細(xì)胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，強(qiáng)身美容。追夢餐飲小吃培訓(xùn)骨頭飯以百年秘方為基礎(chǔ)，選料精良，風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)酥爛，香而不膩，百吃不厭。

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