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對于店鋪,最重要的是什么呢?那就是吸引消費者, 在日常的銷售中,最重要的就是吸引消費者,那么,這就需要我們以一種有效的方式,否則就會造成反效果。有效的吸引消費者,能夠增加消費者的忠誠度。增加忠誠度的方法, 在這里不得不提會員制度了。當(dāng)消費者成為會員之后,相應(yīng)的在蛋糕店購買商品,就會有一定的優(yōu)惠,久而久之,消費者就變成了老顧客。
那么,問題來了,對于蛋糕店,我們要如何去拓展我們的會員呢?
對于新開的蛋糕店來說,在開店前期,我們可以通過發(fā)放會員卡的方式,可以消費一次可辦卡,對于新開的面包店,我們可以通過開業(yè)前的宣傳推廣發(fā)放會員卡,承諾第一次消費憑卡即可享受優(yōu)惠;另外,傳統(tǒng)的派送宣傳單張,再憑借宣傳單張可直接換取會員卡。當(dāng)面包連鎖店開業(yè)后,可以發(fā)代金卷,吸引更多的顧客前來辦卡,或者當(dāng)顧客消費到一定的金額,免費辦理會員,然后提供更方便的會員服務(wù)。
但是很多經(jīng)營者以為,我們給了顧客會員身份,就沒事了。有了會員身份,我們還需要進行后期的會員維護工作。常見的集中會員的分類:新會員、老會員和休眠會員。對于剛加入的會員,我們要給與大大的熱情,讓消費者感覺到我們的重視,而對于老會員,我們給以給予更多的優(yōu)惠,而對于很久沒出現(xiàn)的會員,也就是休眠會員,我們可以適當(dāng)?shù)年P(guān)注,比如發(fā)條微信或者短信問候一下,重新吸引消費者消費。
其次,對于蛋糕店,這個同質(zhì)化很高的紅葉,我們可以定期舉辦一些活動,拉近和消費者之間的關(guān)系,培養(yǎng)朋友間的感覺,有利于使消費者變成老顧客。
對于每一個會員,我們都要用心去維護,只有當(dāng)會員信賴你的蛋糕店,才能成為老顧客。
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