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中華美食文化博大精深,同一種食物因烹制技巧不同,口感也就大不相同了。那么,廣東比較有名的傳統(tǒng)美食是什么呢?當然是糯米雞飯啦,早期是以碗蓋著蒸熟而成,后來被小販進行改良,以糯米為主,加以荷葉進行包裹,糯米中搭配雞肉、香菇、咸蛋黃等餡料,制作出的糯米雞飯肉香可口,食上一口,讓人念念不忘,是粵式飲茶必備的點心,深受廣大男女老少的喜愛,更是創(chuàng)業(yè)者們的重點關注小吃項目,不少創(chuàng)業(yè)者都紛紛投資加入。
糯米雞飯培訓內(nèi)容
1、糯米雞飯的選料、清洗的初步加工;
2、糯米雞飯等主料及輔料的全部制作;
3、糯米雞飯的成品制作技術,無保留教授給學員。
培訓時間
不限定培訓時間,包教包會,學會為止,通常3-5天左右,視個人情況而定。
培訓方式
1、專業(yè)師傅現(xiàn)場培訓操作,學員在旁學習與觀摩;
2、學員根據(jù)所學流程制作成品,師傅從旁輔導;
3、學員單獨完成成品制作,制作完成,由師傅點評并給出指正建議;
4、后期學員獨立思考,師傅指導,熟透操作過程,形成自己的制作風格;
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)且零經(jīng)驗的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資風險小的項目,是大部分人都會選擇的。糯米雞飯就是集這些優(yōu)點于一身,因此,深受到消費者們的歡迎及喜愛。好項目、創(chuàng)業(yè)無憂,深圳煌旗小吃培訓學校歡迎您的到來!如果您有興趣了解糯米雞飯項目,可在線留言或來電咨詢我們,將有專業(yè)的老師為您詳細解答!