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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
【課程概要】
臺灣無骨雞柳是一種采用鮮雞胸肉為原料，經(jīng)過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。根據(jù)消費者的需求，口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等，食用時采用170℃的油溫油炸2-3分鐘即可。由于其食用方便，外表金黃色，口味香酥可口，食用時蘸點番茄醬和色拉，非常美味，所以一直受到消費者的喜愛。
【臺灣無骨雞柳培訓(xùn)內(nèi)容】
1.臺灣無骨雞柳原料介紹和使用比例.
2.雞肉的處理和保存;
3.配料處理和使用順序介紹;
4.雞肉腌制技巧;
5.雞柳炸制過程。
【學(xué)習(xí)流程】
1、隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)技術(shù)，可先品嘗后學(xué)習(xí)(提前預(yù)約)。
2、培訓(xùn)師親手操作，學(xué)員旁邊觀看、學(xué)習(xí)。
3、學(xué)員親手操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
【好滋味培訓(xùn)優(yōu)勢】
1.標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，每一個配方，腌料，每個菜品都有精確比例。學(xué)員學(xué)習(xí)后，回家開店，按照比例稱重，保證味道統(tǒng)一。
2.實戰(zhàn)化教學(xué)，學(xué)員從選才，改刀，腌制，手法，火候掌握每個流程學(xué)員親手操作，無時間限制，學(xué)會為止，一次性收費。
3.每年都有新產(chǎn)品更新，免費升級復(fù)習(xí)。
4.公司根據(jù)不同地區(qū)特色，增加新品種，種類豐富。使學(xué)員學(xué)習(xí)到種類豐富的特色技術(shù)。
5.扶持開店創(chuàng)業(yè)，在創(chuàng)業(yè)中遇到技術(shù)性問題，公司提供電話跟蹤指導(dǎo)。
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