石家莊羊蝎子火鍋培訓哪里靠譜？羊蝎子就??是帶有脊肉和脊髓的羊脊椎骨，口感鮮美，營養(yǎng)也倍兒豐富，因其形跟蝎子相似，故而俗稱羊蝎子。老北京“羊蝎子”曾一度為宮里御用。羊蝎子火鍋配制講究，特色鮮明，完全用純羊骨吊湯，湯醇味濃厚，講究原汁原味，尤其適合在冬季食用。

培訓課程安排

1.老師現場演示

2.學員操作練習

3.開店所需設備介紹

4.實習操作

5.老師糾正，老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析

7.老師教采購原材料，挑選調料，開店所需設備

　　羊蝎子火鍋培訓班課程內容：

　　1.羊蝎子的選購，國產和進口羊蝎子的區(qū)分和特點。

　　2. 羊蝎子的初步加工和處理方法。

　　3. 二十余種上好中草藥的認識和了解

　　4. 料包的標準調配技術，學員親自操作，精確到克重。

　　5. 微辣、中辣湯底調制技術

　　6. 全家福、精品鍋制作技術

　　7. 精品麻醬蘸料、香油蘸料的調制技術(核心)

　　8. 開店指導

　　培訓優(yōu)勢：

　　教學方式：實體店式培訓、一對一教學、學員100%親自操作練習

　　培訓時間：不限時間、學會為止、正常一周左右學會

　　教學優(yōu)勢：簽訂合同、教全部技術和配方、包食宿、包食材、免費實習

　　特別強調：一人報名、兩人學習，5年內免費學習新配方和新技術

　　石家莊食尚香小吃培訓中心，是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè)，餐飲技術培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多，技術過硬，品牌影響力超強，來學習技術的學員遍布全國各地，經過實地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學習技術的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。