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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
生蠔蠔學名牡蠣，貝類軟體生物，其肉營養(yǎng)豐富，鮮味可口，是宴席上乘菜肴，制成干貨蠔豉，是送禮佳品，提制成蠔油，是調(diào)味極料。殼、肉、油皆可入藥，明李時珍《本草綱目》有載：牡蠣肉甘溫，多食能細潔皮膚，治虛弱，解丹毒。民間有蠔肉煲湯治風火牙痛，虛火上升，消暑清熱飲食療法。
培訓內(nèi)容：
豪華烤鮑魚仔 ★蒜蓉烤生蠔 ★蒜蓉烤扇貝 ★香烤圣子王 ★烤花甲 烤基圍蝦 ★烤魷魚 ★烤秋刀魚等二十多種
培訓課程：
原材料的認識和選擇技巧。
培訓海鮮清洗處理技巧。
培訓烤海鮮醬料制作技術(shù)與技巧。
培訓海鮮烤制的火候把握方法。
培訓海鮮各種口味的調(diào)制方法。
未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法。
培訓承諾：
包教包會，包吃包住，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學習時間，學會為止。
烤生蠔扇貝結(jié)業(yè)安排：
老學員免學費復習所學項目，免費產(chǎn)品技術(shù)升級。
學員學完實習：免費安排高薪實習，享受五險一金福利。
學員學完開店：免費指導選址、物料采購，設計裝修方案。
免費培訓規(guī)避風險方法，設定售價，可申請老師上門帶店。
以上就是關于烤生蠔扇貝培訓的內(nèi)容，想要學習正宗的各種餐飲技術(shù)，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。
