廣西哪里有蟠龍茄子技術(shù)教學(xué)？我一直覺(jué)得百吃不厭是茄子，雖然我家的茄子一直都是雷打不變的兩種做法：外婆的香死個(gè)人不償命的燒茄子，老媽的大量蒜碎辣椒和番茄的素炒去皮茄子，但是就這兩盤(pán)茄子也足以讓我吃完兩個(gè)饅頭或一大碗面條。創(chuàng)鼎學(xué)校還有地三鮮，炸茄盒，芝士焗茄子，鐵板茄子，東北蒜茄子，還是魚(yú)香茄子，咸魚(yú)燒茄子等美味小吃。

       培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.講述蟠龍茄子的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.蟠龍茄子的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個(gè)口味的蟠龍茄子的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解蟠龍茄子的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　歡迎來(lái)我們廣西創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)學(xué)校實(shí)際考察，品嘗、參觀、覺(jué)得心里踏實(shí)后簽訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，從生到熟都是師傅手把手教整個(gè)的操作流程，反復(fù)的實(shí)踐操作，您可以自己獨(dú)立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒(méi)有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)學(xué)精，我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題，我們都免費(fèi)提供解決方案，讓您安心、放心。