包子饅頭培訓(xùn)班南京哪里有？新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子，遠(yuǎn)比速凍食品營(yíng)養(yǎng)，這將促使家庭在該類(lèi)食品的選擇上越來(lái)越多，這是包子專(zhuān)賣(mài)店存在和發(fā)展的必然性。另外，健康、方便、快捷、衛(wèi)生等特點(diǎn)，是包子店具有普遍適應(yīng)性的關(guān)鍵因素，為人們快速、營(yíng)養(yǎng)地解決日常飲食提供了新的選擇。從投資角度考慮，包子店屬于小投資、大回報(bào)的 項(xiàng)目，并且上手簡(jiǎn)單、可持續(xù)經(jīng)營(yíng)，加上消費(fèi)者對(duì)包子的需求無(wú)季節(jié)性，為包子店的發(fā)展提供了無(wú)限的操作空間。

　　南京百勺味早餐包子技術(shù)，面粉選用由全國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥經(jīng)現(xiàn)代先進(jìn)工藝生產(chǎn)的精細(xì)面筋含量高雜質(zhì)少的面粉。南京百勺味的包子面是半發(fā)面，半發(fā)性質(zhì)，將面通過(guò)揉、疊、壓等方法，將發(fā)面里的氣泡擠出，面皮比發(fā)面緊實(shí)，相比死面、發(fā)面，半發(fā)面的口感更筋道。以水分、湯汁不至于吸到面里，使包子皮鮮嫩可口。能夠包住湯汁，入嘴后，面是面的口感，餡是餡的口感。

　　包子饅頭培訓(xùn)班教學(xué)內(nèi)容：

　　1、老師教學(xué)員包子需要的原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別。

　　2、老師教學(xué)員老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握)。

　　3、學(xué)員學(xué)面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握。

　　4、學(xué)員學(xué)各式包子的制作技術(shù)。

　　5、老師教學(xué)員原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)。

　　6、經(jīng)營(yíng)包子店常用設(shè)備及調(diào)料采購(gòu)信息;

　　南京百勺味早餐技術(shù)培訓(xùn)十多年以來(lái)，培訓(xùn)了無(wú)數(shù)的包子學(xué)員，輔助了無(wú)數(shù)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)，見(jiàn)證了無(wú)數(shù)的學(xué)員走向成功，總結(jié)了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。公司的目標(biāo)是讓更多的學(xué)員經(jīng)營(yíng)好包子生意，讓新入門(mén)的學(xué)員掌握好包子技術(shù)，穩(wěn)定好口味，用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)把包子口味做好，每個(gè)學(xué)員按照專(zhuān)業(yè)資料配方，制作出來(lái)的每一個(gè)包子都是一樣標(biāo)準(zhǔn)。

       到南京百勺味學(xué)技術(shù)，我們還為您安排食宿和所需要的食菜，讓您放心學(xué)習(xí)，學(xué)滿意在畢業(yè)，一次學(xué)習(xí)，終生受益，有任何問(wèn)題百勺味都會(huì)全力以赴為你服務(wù)。并且我們還支持一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人， 實(shí)踐操作學(xué)習(xí)，老師手把手教學(xué)，真正的手把手教學(xué)，后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)，讓每一位學(xué)員是我們的服務(wù)宗旨!