濟南煲仔飯培訓味道怎么樣？煲仔飯較不能放過的就是鍋巴，色澤金黃、干香脆口、滋味悠長、回味無窮，是城市時尚精英的較愛，米飯是中國人的主食，煲仔，斯文慢火、不驕不躁、火到功成，食尚香煲仔之味香，八方來客，四面來賓、有空來吃煲仔飯。

　　煲仔飯的風味多達百余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等，其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮，吃煲仔飯時，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，怕熱氣的倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。

　　食尚香煲仔飯香飄幾十米外，誘人食欲，散發(fā)的誘人煲仔飯烤味滿街飄香，令路人聞香而來，煲仔飯有二個明顯的特征，一是揭開蓋子將調味汁澆在飯上的感覺，滋滋的響聲堪稱畫龍點睛之筆，二是晶瑩剔透的泰國米在光滑的煲底燒出的一層金黃鍋巴，與普通鍋巴不同的是，煲仔飯的鍋巴，不但脆而且香味持久，實為一煲之精華。

　　食尚香小吃培訓課程有：特色小吃、快餐、珍珠奶茶、日式壽司、炒菜烹飪、鹽水鴨、烤鴨、蛋糕西點、生煎包、小籠包、豆?jié){油條、鐵板燒烤、鐵板魷魚、鐵板豆腐、餛飩、千層醬香餅、香辣小龍蝦、鴨血粉絲湯、鹵菜等小吃培訓。