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餐飲培訓(xùn)
杭州奶酪培訓(xùn)技術(shù)去哪里靠譜?
來源:酷德教育 時(shí)間:2020-01-10 16:51:37        瀏覽:1017
  杭州奶酪培訓(xùn)技術(shù)去哪里靠譜?奶酪是通過牛奶制品發(fā)酵而成,它的性質(zhì)與我們生活中常見的酸奶有相同之處,原理都是經(jīng)過發(fā)酵得來的。但是濃度要比酸奶多很多,其形狀近似固體食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是更為豐富的。奶酪其

  杭州奶酪培訓(xùn)技術(shù)去哪里靠譜?奶酪是通過牛奶制品發(fā)酵而成,它的性質(zhì)與我們生活中常見的酸奶有相同之處,原理都是經(jīng)過發(fā)酵得來的。但是濃度要比酸奶多很多,其形狀近似固體食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是更為豐富的。奶酪其中包含大量的乳酸菌,可以很好地助消化。

杭州奶酪培訓(xùn)技術(shù)去哪里靠譜?

  課程制作:

  1、 檸檬酸用60ML水稀釋,成檸檬汁。

  2、牛奶和淡奶油放鍋里,小火煮至50攝氏度, 加檸檬汁,攪拌,繼續(xù)小火煮五分鐘,關(guān)火。

  3、鍋?zhàn)儧?,凝結(jié)乳和水過濾,乳清留用,過濾后的籠屜布繼續(xù)擠水,用重物壓30-40分鐘后,打開籠屜布,擠壓好的奶酪放冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)即可。

為什么選擇我們

  理論學(xué)習(xí):

  1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購(gòu)物資等。

  2、詳細(xì)解批奶酪技術(shù),包括原材料選擇及采購(gòu)、口味變換及配比等。

  3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。

  實(shí)操學(xué)習(xí):

  1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。

  2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購(gòu)、成本及預(yù)算等。

  3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作奶酪制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評(píng)價(jià)。

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為什么選擇杭州酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?

答:每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用。

你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?

答:實(shí)操與理論相結(jié)合,我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作,反復(fù)實(shí)踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)?

答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng),需提前預(yù)約。

立即咨詢,預(yù)約報(bào)名
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我想了解開店的利潤(rùn)空間
離你們較遠(yuǎn)可以報(bào)銷車費(fèi)嗎
請(qǐng)問你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
酷德教育

杭州酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 41
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 杭州酷得教育咨詢有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2019-11-13
培訓(xùn)地點(diǎn):
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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