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尋餐網(wǎng) > 餐飲培訓(xùn) > 佛山小吃培訓(xùn) > 佛山燒烤培訓(xùn) > 課程詳情

更新時間：2020-10-16 17:42

烤豬蹄培訓(xùn) 近期17人預(yù)約報名 25989 課程級別 初級 培訓(xùn)周期 7-15天 培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué) 課程費用 請詢價 預(yù)約報名 在線咨詢

煌旗
- 認證8年
- VIP1
機構(gòu)名稱：佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心
創(chuàng)立日期 : 1970-01-01

課程數(shù)量 : 57
培訓(xùn)地點 :

老師人數(shù) : 0

正規(guī)學(xué)校
品質(zhì)保證
大力支持

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課程詳情

　　烤豬蹄是特色燒烤菜肴，制作出來的豬蹄色香味俱全，在推出市場之后一直是人們喜歡的美食，制作烤豬蹄的原材料豬蹄，都知道其里面含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量很低，是普遍女生都喜歡的佳品，豬蹄是可以和熊掌比擬的美容食品，烤豬蹄很好的將燒烤和豬蹄完美的結(jié)合在一起，是很多人都喜歡的營養(yǎng)健康美容食品。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、豬蹄的選擇和處理;

　　2、各種名貴中藥的認識和初加工;

　　3、香湯的制作，調(diào)香，調(diào)味，調(diào)色的技巧;

　　4、豬蹄的鹵湯熬制和鹵制技術(shù);

　　5、烤爐的認識和使用;

　　6、烤豬蹄的專用秘制紅油的制作;

　　7、烤豬蹄專用豬蹄粉的配方和烤法;

　　8、各種味型的制作。

　　【教學(xué)模式】

　　按照烤豬蹄標準的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　想學(xué)習(xí)美味的烤豬蹄技術(shù)去哪里，那就來我們佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心吧，所有技術(shù)都是由老師手把手教學(xué)的，不論你是否有經(jīng)驗，都是能夠?qū)W會此技術(shù)的，在我們老師的教學(xué)過程中學(xué)員是可以親自動手操作的，保證學(xué)員畢業(yè)后都是能夠熟練操作的，學(xué)習(xí)時間是沒有限制的，學(xué)員什么時候覺得自己學(xué)會了什么時候走，我們還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等咨詢服務(wù)，讓學(xué)員能夠安心在我們這里學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)烤豬蹄去哪，來煌旗就是好選擇。