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重慶菠蘿咕嚕肉培訓(xùn)班,咕嚕肉又稱甜酸肉或古老肉,是一道中國粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。 而關(guān)于咕嚕肉的名稱來歷則有三個傳說。第一個傳說是說由于這道菜以甜酸汁烹調(diào),上菜時香氣四溢,令人禁不住「咕嚕咕嚕」地吞口水,因而得名;第二個傳說是說因?yàn)檫@道菜歷史悠久,故稱為「古老肉」,后才轉(zhuǎn)化成「咕嚕肉」。
菠蘿咕嚕肉培訓(xùn)內(nèi)容:
1、營業(yè)器具的選購、認(rèn)識:
2、掌握使用菠蘿咕嚕肉的核心材料、靈魂:
3、學(xué)習(xí)菠蘿咕嚕肉的各種輔料、配料的制作:
4、學(xué)習(xí)菠蘿咕嚕肉的選材、加工的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
菠蘿咕嚕肉學(xué)習(xí)方式:
按照菠蘿咕嚕肉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
重慶御味臻小吃培訓(xùn),您的創(chuàng)業(yè)專家!!關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量,保證學(xué)員學(xué)會為止!并跟蹤指導(dǎo)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè),以上小吃本錢雖小但利潤很高,適合中小投資者,可以讓你盡快賺取人生的第一桶金,是針對有志青年量身訂做的小吃品種,只有行動才是硬理,本校隨到隨學(xué),我們隨時歡迎您的考察和學(xué)習(xí)。
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