重慶小面是我們川渝地區(qū)的特色面食之一，在我們四川是相當(dāng)有名氣的，可謂是家喻戶曉的知名面食，因?yàn)槠湮兜赖穆槔滨r香，合很是符合人們的飲食習(xí)慣，味道好，至今蜂蜜全國(guó)各地，深受各位美食家的喜歡和贊美。那么正宗重慶小面培訓(xùn)哪家好呢?重慶小面培訓(xùn)班!

　　重慶小面是否好吃，其決定因素在于重慶小面的佐料，一碗重慶小面全憑調(diào)料提味兒，直至如今，小面已經(jīng)成為了重慶人的主食，重慶小面也分湯面和干溜兩種類型，都可以根據(jù)自己的喜好在決定。

　　一：重慶小面培訓(xùn)課程

　　1、重慶小面面食原材料(香料)的識(shí)別及作用。

　　2、重慶小面香辣紅油的制作方法和保存方法。

　　3、重慶小面面條的煮制技巧和注意事項(xiàng)。

　　4、重慶小面碗底的調(diào)制技術(shù)。

　　5、重慶小面成品面條的搭配技術(shù)。

　　6、重慶小面各類面臊的制作方法和保存方法。

　　7、重慶小面制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。

　　8、重慶小面開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　9、重慶小面投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)方法與管理理念交流。

　　10、重慶小面調(diào)味品及原料的貨源渠道。

　　11、重慶小面經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

　　12、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

　　重慶小面的油辣子”分為兩種，一種香而不辣，一種又麻又辣，并將湯料工藝改進(jìn)，口味更突出、面更筋道、更好吃，一經(jīng)推出，在全國(guó)范圍內(nèi)都深受顧客贊美夸獎(jiǎng)!可以要求根據(jù)自己喜歡的類型制作相關(guān)種類的小面，比如拌面、偏生硬、加青菜、辣一點(diǎn)等等都是看自己愛好來自由設(shè)定。

　　現(xiàn)在想學(xué)習(xí)我們的重慶小面技術(shù)的小伙伴就可以來我們專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了， 我們的金牌老師手把手的教學(xué)，一對(duì)一的指導(dǎo)，學(xué)員親手操作，那么這樣才是可以掌握到正宗的技術(shù)的。同時(shí)也歡迎大家實(shí)地的考察我們的培訓(xùn)學(xué)校。滿意后在學(xué)習(xí)。