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哪里可以學(xué)做酸辣粉技術(shù)？
來源：美食可尋 時(shí)間：2018-09-10 17:16:10        瀏覽：2058
酸辣粉作為四川地區(qū)著名的特色名小吃之一，后來經(jīng)過西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為各地的特色小吃，以其麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩的特色獲得了許多人的喜

 

    酸辣粉作為四川地區(qū)著名的特色名小吃之一，后來經(jīng)過西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為各地的特色小吃，以其麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩的特色獲得了許多人的喜愛,那么哪里可以學(xué)做酸辣粉技術(shù)呢?
 

哪里可以學(xué)做酸辣粉技術(shù)？

 
    想學(xué)酸辣粉正宗技術(shù)就到成都沁香園，沁香園正宗酸辣粉搭配各種調(diào)料，以拌成味道鮮美，風(fēng)味特殊的酸辣粉，酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。
 
    酸辣粉其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛，素有“天下第一粉”之美名，學(xué)正宗酸辣粉技術(shù)就到沁香園成都小吃培訓(xùn)學(xué)校！
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