對于美食大家都是有著一種非常熱衷的喜愛，在我們四川有著眾多的美食，但是這里有一種美食老少皆宜，那就就是我們的宜賓燃面了，好吃的燃面主要是有兩個特點，一是有著高質(zhì)量的面條，還有幾十種秘制香油
 

　　水質(zhì)需要堿度適中，制作面條口感剛好，一些地方做燃面會另加堿水做面，但我感覺堿量不高的，遠(yuǎn)比一般黃色的涼面、熱干面、沙茶面，以及堿面的含堿量低，一是從味道可以判斷，堿味不明顯;二是顏色可以判斷，宜賓燃面的生面色澤基本不太黃。
 

　　香料油聽起來神秘，但哪怕是宜賓本地面店，想必也是各家有各家配方，所以家庭自制也不必糾結(jié)于具體的香料品種。按照我們師傅的經(jīng)驗，蔥姜蒜等濕性香料是一定要有的，干性香料就根據(jù)自家鹵料包的豐富程度每樣來點，其次就是掌握好煸香料的火候。
 

　　這就是我們?nèi)济婊鸨奶攸c所在了，那么這里就會有小伙伴問了，我們的宜賓燃面在哪里學(xué)呢?宜賓燃面培訓(xùn)多少錢?那么下面小編就給大家一一的介紹：
 

　　選擇早餐項目是回報相對穩(wěn)定也回報較快的。
 

　　1、中國人早餐多以面食為主面食在中國無論男女老少，哪個地方都吃。市場一直處于不飽和的狀態(tài)。
 

　　2、面食經(jīng)營操作起來簡單方便，拿宜賓燃面來說，宜賓燃面是干拌面，只要調(diào)料提前做好，顧客來了，只接煮面，調(diào)碗就可以上桌了。而湯面像重慶小面，只要煮好，調(diào)碗，打湯，上桌也很快。
 

　　3、面食的上座率很高，一碗面最多吃上十分鐘，翻臺率快。
 

　　4、現(xiàn)今社會是快速消費的時代，面食這種不占時間的早餐也成了很多上班族的選擇，即能飽腹，時間也快。
 

　　通過以上的講解，大家大致可以明白了，我們宜賓燃面有著很好的市場，那么現(xiàn)在我們開始自己的創(chuàng)業(yè)路一定是不錯的，選擇一家好的培訓(xùn)學(xué)校就是我們創(chuàng)業(yè)的開始，選擇我們川廚仔培訓(xùn)學(xué)校就是一種不錯的選擇。
 

　　宜賓燃面培訓(xùn)流程介紹：
 

　　理論學(xué)習(xí)：
 

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
 

　　示范講解：
 

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
 

　　自我實踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　通過以上的講解大家都是明白了，我們的投資一家宜賓燃面肯定是不錯的，想就業(yè)不如創(chuàng)業(yè)，我們這也是要選擇一種合適的項目就是不錯的，面館開店就是我們不錯的選擇，學(xué)習(xí)正宗的技術(shù)就來我們專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校吧!我們的專業(yè)老師一對一的講解，我們充分發(fā)揮學(xué)員的能力，讓學(xué)員親手操作，我們也堅信只有這樣才能掌握好正宗的技術(shù)。