菜譜大全

　　食材明細

　　主料：雞翅適量、鹽適量、蔥一段、姜一塊。

　　輔料：料酒一小勺、老抽二分之一、小勺紅酒適量。

　　貴妃雞翅的做法步驟

      1.雞翅洗凈。蔥姜切片 腌制至少兩小時。

　　2.鍋內放少許油燒熱 放入雞翅 炸至兩面金黃。

　　3.撈出。用吸油紙吸去油份。

　　4.再在鍋中倒入姜蔥鹽 老抽 料酒以及最重要的紅酒燒開后轉小火直到湯汁濃稠即可。

　　5.起鍋 開吃!